Una ricetta dal ripieno fresco e cremoso preparata con gli ingredienti “dell’orto” che creano una combinazione di sapori superlativi.
pasta (50%)
farina di GRANO* tenero 35,5%, semola di GRANO duro, UOVA 26,5%, acqua
Ripieno (50%)
ricotta 50% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: E270), formaggio (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), mascarpone (crema di LATTE, correttore di acidità: E330), siero di LATTE in polvere, spinaci 3%, biete 3%, farina di riso, fibra vegetale, sale, spezie. Può contenere tracce di SENAPE, SEDANO, SOIA, PESCE, CROSTACEI, altra FRUTTA A GUSCIO
